Del

Donna Isabella Caroline Sundbo

Lektor Donna Isabella Caroline Sundbo
Donna Isabella Caroline Sundbo
Lektor - Ph.d., Leisure Managementuddannelsen

Donna Sundbos vidensområder er oplevelsesøkonomi, fødevareoplevelser, turisme, lokal mad og fødevareturisme med specifikt fokus på serviceområdet og innovativ service.

Særlig viden om:
  • Innovation inden for turisme og fødevareoplevelser
  • Lokal mad som oplevelser
  • Natur- og kulturturisme, især i provinsen og på landet
  • Service marketing om oplevelser i regionen
  • Værdi(sam)skabelse om oplevelser i regionen
Kontakt:
Tilbage til oversigt
Fra samme vidensområde:
Lektor Ane Dolward
Særlig viden om:
  • Turisme-management i Region Sjælland
  • Destination Management Organization (DMO) hos offentlige aktører i regionen
Lektor Andreas Bonde Hansen
Særlig viden om:
  • Kulturarvsoplevelser
  • Kulturarvsattraktioner
  • Kulturturisme
  • UNESCOs verdensarv
  • Historiebrug
  • Gastro-oplevelser
Docent Jonatan Leer
Særlig viden om:
  • Madkultur, historie og identitet
  • Det ny nordiske køkkens historie og udvikling
  • Kød, forbrug og kultur
  • Madpædagogik
  • Nye madtrends og restaurantoplevelser
  • Mad og medier - fra kogebogen til sociale medier
Cxense Display