Del

Enzymteknologi (diplom)

Formålet med kurset er at bibringe den studerende en forståelse af enzymer til brug i den bio- og kemiteknologiske industri

Modulet omhandler enzymer til brug i den bio- og kemiteknologiske industri. I kurset indgår elementer som enzymkinetik, indvirkningen af pH, temperatur, ionstyrke, inhibitorer mv. på hastigheden af en enzymkatalyseret reaktion, enzymstabilitet, enzymproduktion og –oprensning, samt anvendelse af immobiliserede enzymer.

5Ects pointValgmodul

Det får du ud af modulet

  • Viden om og forståelse af enzymers egenskaber, funktioner og anvendelse
  • Viden om og forståelse af principperne i brug af enzym i forskellige typer reaktorer
  • Kan vurdere virkningen af centrale parametres betydning for enzymers reaktionshastighed
  • Kan formidle viden om enzymteknologi til samarbejdspartnere
  • Kan bidrage til fagligt og tværfagligt samarbejde omkring enzymteknologiske problemstillinger



Modulet er for dig, der

vil videre i din karriere og har brug for mere viden og indsigt.

Du kan fx være:

  • Operatør eller tekniker
  • Laborant
  • Ingeniør
  • Linjeleder, projekt- og teamleder


 

Enzymteknologi er et valgmodul i diplomuddannelsen i Bioteknologi, procesteknologi og kemi.
Modulet kan tages enkeltstående eller indgå i en hel diplomuddannelse.

Cxense Display