Kan bakterier erstatte kemi i tekstilfarvning?
Gymnasieklasser fra hele landet dystede i Biotekmesterskaberne i Kalundborg om at finde løsninger på FNs verdensmål igennem bioteknologi. Vinderne af 1. præmien blev Fredericia Gymnasium, som vinder for deres innovative løsning til at begrænse kemi i tøjindustrien.
Vindergruppen fra Fredericia Gymnasium
243 elever fra 13 gymnasier fra Lyngby til Lemvig er i de seneste måneder trukket i kitlerne, for at tænke innovativt og lave eksperimenter hjemme i gymnasielaboratoriet. 1. november mødtes de alle i Biotekbyen Kalundborg til posterpræsentationer af deres idéer, eksperimenter og konklusioner for dommerpaneler på tværs af industri og uddannelser.
De deltagende gymnasier deltog i år i cases inden for fermentering, spildevandsrensning og enzymaktivitet.
Tre grupper, to fra Aalborg Tekniske Gymnasium og en fra Fredericia Gymnasium, gik videre til finalen, hvor de præsenterede deres projekter for alle deltagere og et finaledommerpanel bestående af dommere fra Unibio, Novo Nordisk, Novozymes og Absalon. Fredericia Gymnasium deltog med projektet ’Bakterier følger med trenden om genbrug og tøj’ og vandt 1. præmien på 10.000 kr.
Vindergruppen blev desuden rost for sin fængende og velforberedte præsentation, der fra start samlede publikums fokus omkring den kæmpe industri tøjindustrien tegner sig for.
Vindergruppen forklarer om deres projekt:
Fredericia Gymnasiums finalepræsentation på hovedscenen
Aalborg Tekniske Gymnasium gik med både 2. og 3. præmien (hhv. 5000 kr. og 2000 kr.) for projekterne ”Kombucha på grøn te” og ”3. generations bioethanol”.
Industrien på spring efter biotekkompetencer
Gymnasieeleverne kunne sideløbende med præsentationerne gå rundt i bedste messestil og møde biotekvirksomhederne fra Kalundborg og omegn. Her fik de syn for sagen for, hvad deres interesse for bioteknologi også kan bruges til på sigt i deres uddannelses- og karriereveje.
En af de deltagende virksomheder var Novozymes, som ud over at deltage i dommerpaneler også havde en velbesøgt stand ved eventen:
"Biotekbyen Kalundborg er i rivende udvikling, og både i Novozymes, og i industrien generelt, oplever vi et stigende behov for arbejdskraft. Det er en af grundene til, at det er så vigtigt, at vi får de unges øjne op for de mange spændende uddannelses- og karrieremuligheder her i byen. Vi har brug for endnu flere dedikerede talenter med passion for bio- og naturvidenskab – og ved at have fat i ”hele fødekæden” er vi godt på vej," forklarer Steen Skærbæk, Senior Director i Enzyme Bulk Production hos Novozymes Kalundborg.
Stor spørgelyst fra gymnasieeleverne til de deltagende virksomheder
Ja tak fra gymnasierne
Både elever og undervisere hilser Biotekmesterskaberne velkomne, da det er en anderledes måde at lære på, hvor eleverne selv tager roret og skal løse et problem, de selv vælger:
Deltagere fra 2a på Lemvig Gymnasium
Fra Alssundgymnasiet i Sønderborg er det desuden mødet med spændvidden af virksomheder, som er attraktiv:
”Ud over at det har været fedt at se elevernes engagement og kreativitet i projektet, så er det også en god mulighed for at folde mulighederne ud inden for bioteknologi på deres videre vej. Vi har ikke så mange virksomheder af denne type i vores geografi, men her kan eleverne virkelig se, at der er mange forskellige veje at gå med den faglige interesse de har på deres linje i bioteknologi. En anden gang kan det være vi vil kombinere deltagelse med et virksomhedsbesøg i Biotekbyen,” forklarer underviser i bioteknologi Kirsten Lüders fra Alssundgymnasiet.
Kirsten Lüders, underviser i bioteknologi på Alssundgymnasiet i Sønderborg
Om Biotekmesterskaberne
Om Biotekmesterskaberne
Biotekmesterskaberne afholdes i Biotekbyen Kalundborg, hvor Skandinaviens største biotekproduktion ligger. Her findes bl.a. verdens største insulinfabrik, verdens største enzymproduktion, verdens førende industrielle symbiose og Danmarks største raffinaderi. Biotekmesterskaberne blev afholdt første gang i 2019.
Formålet med Biotekmesterskaberne er først og fremmest at sætte fokus på de mange spændende uddannelses- og karrieremuligheder inden for bioteknologi i produktionsdanmark og at bidrage til løsningen på den nationale mangel på STEM-kompetencer (science, engineering, technology og mathematics). En udfordring, der bliver yderligere forstærket for virksomheder, der har forretningsaktiviteter langt fra København og de store uddannelsesbyer i Danmark, og hvor tiltrækning af højtspecialiseret arbejdskraft er afgørende.
Arrangørerne bag
Professionshøjskolen Absalon og Knowledge Hub Zealand er arrangørerne bag eventen i tæt samarbejde med en række andre lokale aktører: Kalundborg Kommune, Novo Nordisk, Novozymes, NNE, Kalundborg Refinery, Kalundborgegnens Erhvervsråd, Kalundborg Forsyning, Lundbeck, Chr. Hansen, Kalundborg Symbiose, Helix Lab, Fermhub Zealand, Algiecel og Unibio.