Kvalitetssikring i bioteknologiske processer

Modulet er for dig, der skal arbejde med kvalitetsstyring, validering, risikovurdering og myndighedskrav

Modulet sætter dig i stand til at forstå eller indgå i vedligeholdelse/opbygning/evaluering af kvalitetssikringssystemer i den bioteknologiske industri, f.eks. i fødevare-, farmaceutisk og anden industri og bioteknologisk baseret produktion.

Proteinoprensning

Modulet Proteinoprensning består af en teoretisk del, hvor teorien bag de anvendte metoder gennemgås, og en praktisk del, hvor et bestemt protein oprenses ved hjælp af metoderne. Dette giver den studerende viden og kompetencer, de kan tage direkte med ud på deres arbejdsplads i den bioteknologiske branche.

De anvendte metoder omfatter fraktionering af cellebestanddele ved centrifugering og proteinfraktionering ved hjælp af fældning, ionbytningskromatografi og gelfiltreringskromatografi.

Endvidere vil deltagerne komme til at udføre fotometriske bestemmelser af proteinindhold og enzymaktiviteter. Renheden af det oprensede protein og dets molvægt bestemmes ved hjælp af gelelektroforese.

Efter endt modul vil den studerende have tilegnet sig viden og kompetencer til at håndtere og anvende kvantitative bestemmelser af proteinindhold og enzym- aktivitet samt selvstændigt planlægge og gennemføre en sekvens af proteinoprensningsoperationer og kvantificeringsmetoder.

Mikrobiologi og fermenteringsteknologi

Ønsker du at udvide din viden og kompetencer inden for gæring, mikrobiel vækst, gennemførsel af fermenteringsproces og meget mere, er modulet mikrobiologi og fermenteringsteknologi et godt valg.

Der vil på modulet blive arbejdet med alt fra opstille simple støkiometriske ligninger for vækst og produktdannelse til vurdere anvendelsen af forskellige enhedsoperationer til downstream processing samt planlægge, gennemføre og beskrive eksperimentelt arbejde i relation til fermenterings-processer og gæring i laboratorieskala. Alt sammen med henblik på, at du kan tage dine nye kompetencer med videre, direkte ud på din arbejdsplads.

Efter modulets afslutning vil den studerende kunne planlægge, gennemføre og beskrive eksperimentelt arbejde, i relation til gæringsprocesser i laboratorieskala. Desuden vil den studerende beregne og udvælge vigtige parametre for vækst og produktdannelse ved anvendelse af eksperimentelle målinger.

Enzymteknologi

Vil du udvide din viden indenfor enzymteknologi i din hverdag, eller ønsker du at arbejde mere med enzymer i den bio- og kemiteknologiske industri, er dette modul skræddersyet til dig.

På modulet vil der blive arbejdet i dybden med enzymteknologien og dets mange muligheder.

Du vil blandt andet stifte bekendtskab med følgende emner: Enzymkinetik, indvirkningen af pH, temperatur, ionstyrke, inhibitorer mv. på hastigheden af en enzymkatalyseret reaktion, enzymstabilitet, enzymproduktion og –oprensning, samt anvendelse af immobiliserede enzymer.

Når du har færdiggjort modulet enzymteknologi, kan du tage din nye viden med ud på din arbejdsplads og bruge den i din hverdag. Du vil blandt andet have tillært dig færdigheder omkring virkningen af centrale parametres betydning for enzymers reaktionshastighed samt formidle viden om enzymteknologi til samarbejdspartnere.

Anvendt matematik

Anvendt matematik er vigtig grundlæggende viden, når der arbejdes med problemstillinger i forbindelse med analysearbejde og produktion indenfor det bioteknologiske område.

På modulet anvendt matematik bliver der fokuseret på sammenhængen mellem de teoretiske beregninger og praktiske situationer, hvor de matematiske begreber kommer i anvendelse.
Modulet beskæftiger sig med grundlæggende matematiske discipliner inden for naturvidenskabelig basisviden som: Talforståelse, ligninger, forståelse for grafisk præsentation og funktioner.

Efter modulets afslutning vil den studerende, blandt andet, have tilegnet sig viden og kompetencer til at anvende relevante matematiske begreber til beregning af resultater fra analytisk, eller andet eksperimentelt arbejde, samt vælge og begrunde relevante matematiske løsninger til praksisnære problemstillinger.

PodcastInspiration

Jobmeddiagnose.dk

Lyt med og bliv klogere på jobmeddiagnose.dk – en vidensportal til kommunale medarbejdere og ledere, der arbejder med at få personer med psykiske lidelser tættere på arbejdsmarkedet.

InspirationPodcastUddannelse

Professionsfagligheden under pres

Lærere, pædagoger, sygeplejersker og andre traditionelle velfærdsprofessioner er under pres og har været det længe. Debatten blusser konstant op i medierne, ude i de danske hjem og inde på Borgen. Hvorfor lever kvaliteten af vores velfærdsydelser ikke altid op til de forventninger, vi har til vores velfærdssamfund – og til de fagfolk, der dagligt gør, hvad de kan for at få tingene til at fungere?

InspirationPodcastUddannelse

Studieengagement

Hvad påvirker egentlig de studerendes engagement mest? Hvornår føler de sig mest engagerede? Og hvad mener de studerende at uddannelsen, underviserne og de studerende kan gøre for at fremme og understøtte studieengament?

InspirationPodcast

Mod i ledelse

I dette afsnit sætter vi fokus på begrebet mod – og mere specifikt mod i ledelse. Lyt med og bliv bl.a. klogere på hvad mod i ledelse er, hvorfor det er en efterspurgt kompetence hos ledere og hvilken betydning modigere ledere har og vil få for fremtidens samfund.

ForskningInspirationPodcast

Overgange i matematik

I dette afsnit ser vi nærmere på erfaringer fra et 4-årigt udviklingsprojekt i Roskilde Kommune, hvis omdrejningspunkt var den alment kendt problematik, at elever, der skifter fra grundskolen til gymnasiet eller STX, oplever, at faget matematik pludselig er noget helt andet end det, de er vant til. Mere specifikt taler vi om udfordringerne ved overgange i faget matematik, og hvordan man kan hjælpe eleverne med dem.

Tilmelding til